Domowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

Nie jestem mistrzem wypieków choć czasem zdarzy mi się coś upiec. Całkiem przyjemnie jak czasem pachnie w domu ciastem, a że dostałam od mamy śliwki to trzeba było je wykorzystać – szkoda żeby się zmarnowały.

Jedyne co przyszło mi do głowy to właśnie ciasto z posypaką. Jest bardzo proste i zajmuje kilka minut.

Wystarczy połączyć wszystkie składniki, wlać do formy, ułożyć połówki śliwek i na koniec „posypać” kruszonką.

img_20180723_165334526_hdr5170166907790527699.jpg

img_20180723_172324542537805257220485155.jpg

img_20180723_172339066247919974438931674.jpg

img_20180723_1931174057755989812454891297.jpg

img_20180723_193212967_burst000_cover_top7527796461088353989.jpg

Składniki na ciasto:

– 2 jajka

– 2½ szklanki maki (dałam pszenną)

– szklanka ksylitolu (lub cukru)

– szklanka maślanki lub kefiru

– ½ szklanki oleju (dałam rzepakowy)

– 2 łyżeczki proszku do pieczenia

– śliwki (połówki)

Składniki na posypkę/kruszonkę:

– 10 łyżek mąki

– 10 łyżek oleju

– 10 ksylitolu (lub cukru)

2 myśli na temat “Domowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s